Pstruh s koprovou omáčkou
Celer a mrkev nakrájíme na dlouhé proužky, pórek na kolečka a vše rozprostřeme na dno ohnivzdorné nádoby.
Podlejeme vínem, rovnoměrně poklademe kousky másla a navrch položíme pstruhy.
Troubu vyhřejeme na 200°C a dusíme 20 minut.
Podáváme s barmbory či rýží a koprovou omáčkou Vitana.
Zdobíme plátkem citrónu a kouskem kopru.
Náš tip: Omáčku můžeme vylepšit 4 lžícemi smetany.
|
Suroviny
Celer
|
2 ks
|
Citrón
|
1 plátek
|
Koprová omáčka Vitana 0,5 litru
|
2 balení
|
Máslo
|
2 lžíce
|
Mrkev
|
2 ks
|
Pórek
|
2 ks
|
Pstruh
|
4 ks
|
Víno
|
1/2 l suché
|
Kopr
, Příloha brambory nebo rýže
, Sůl, pepř
|
|
Zpět |