Kuřecí basketky se zeleninou.

Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, potřeme česnekem, osolíme a posypeme bylinkami.

Vejce, hladkou mouku a mléko důkladně zamícháme a vytvoříme řidčí těstíčko. Přidáme kuřecí maso, zamícháme a necháme 30 minut odležet.

Větší množství oleje rozpálíme na vyšší pánvi (je možno použít fritovací hrnec), lžící vléváme těsto a smažíme do zlatova. Těsto se samo různě tvaruje.

Podáváme s čerstvou zeleninou, sypeme pažitkou a majonézou.

Suroviny