Opilá hruška
Hrušku oloupeme a dáme na 1 minutu do vroucí vody s kyselinou citrónovou. přesuneme do oslazeného červeného vína se skořicí a povaříme do poloměkka. Necháme vychladit a podáváme rozkrojenou s vanilkovou zmrzlinou na šlehačce.
Suroviny
| Citrónová kyselina | 5 g |
| Cukr | 150 g |
| Hrušky | 4 ks |
| Skořice | 5 g |
| Smetana | 0,25 l ke šlehání |
| Víno | 0,7 l červené |
| Zmrzlina | 250 g vanilková |
Zpět