Čínský zelný salát.

Hlávkové zelí nakrájíme na kostky, spaříme ve vařící, mírně osolené,vodě a necháme vychladnout.

Do mísy si připravíme cukr, sůl, olej, ocet a čili. Přidáme hlávkové zelí, žampiony, černé houby, sterilované kapie a vše promícháme.

Suroviny

Houby 30 g černé
Kapie 200 g červené, sterilované
Zelí 500 g hlávkové
Žampiony 200 g sterilované
 
Zálivka:
Cukr krupice
Koření čili , Ocet , Olej , Sůl  

Zpět