Steak z lososa s krevetovou omáčkou.Filé z lososa nakrájíme na 200 gramů porce, osolíme, opepříme a nakořeníme. Připravené steaky opečeme na pánvi. Přidáme máslo, zastříkneme vínem a citrónem a dusíme s rajčaty. Před dohotovením vložíme krevety. Po vyjmutí hotové ryby přidáme ušlehanou smetanu a dochutíme citrónem. Vše vkusně upravíme na dekorovaný talíř. |
Suroviny
Zpět |