Make your own free website on Tripod.com


Oladi.

Připravíme těsto na oladě a necháme v teple vykynout.

Připravíme lívanečník, vymastíme olejem, nalijeme těsto a pozvolna pečeme.

Omyjeme ovoce, necháme okapat a dáme do misky. Zvlášť do misky si připravíme meruňkovou marmeládu, zakysanou smetanu s moučkovým cukrem a zvlášť do další misky si připravíme šlehačku.

Upečené oladě podáváme teplé, pocukrované, s jednotlivými přílohami zvlášť v miskách.

Suroviny

Borůvky 120 g
Cukr 40 g moučka
Jahody 200 g
Máta 12 g
Meruňky 400 g marmeláda
Olej 400 g na pečení
Ostružiny 120 g
Smetana 40 g ke šlehání
Smetana 500 g zakysaná
 
Těsto na oladě:
Cukr 12 g
Droždí 4 g
Mléko 800 g
Mouka 400 g hladká
Olej 200 g
Sůl 4 g
Vejce 160 g
 

Zpět