Make your own free website on Tripod.com


Exotická schůzka

Rýži uvaříme dle návodu, na oleji osmahneme cibulku, přidáme hrášek, mrkev, kari koření, rozinky, ananas, zelenou a červenou papriku nakrájenou na kostičky a krátce podusíme. Připravenou rýži smícháme se zeleninou a drůbežím masem. Poté z rýže vytvoříme kopečky. Omáčku připravíme tak, že rozmixujeme polovinu mandarinek spolu s jogurtem. Druhou polovinu mandarinek nakrájíme na čtvrtky a omáčku jimi ozdobíme. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cukr a banány, které jsme nakrájeli na plátky, z obou stran osmahneme. Náš tip: Můžeme zdobit dílky pomeranče a lístkem máty.

Suroviny

Ananas 1 ks malá plechovka
Banán 2 ks
Cibule 2 ks najemno krájená
Cukr 2 lžičky
Hrášek 2 lžíce konzervovaný
Koření kari 1/2 lžičky
Máslo 50 g
Maso drůbeží 60 g pečené nebo vařené
Mrkev 2 lžíce nadrobno nakrájená
Olej 2 lžíce
Paprika 1 ks červená
Paprika 1 ks zelená
Rozinky 100 g
Rýže 2 sáčky ve varných sáčcích Vitana
Sůl 2 lžičky
 
Omáčka
Jogurt 1 ks bílý
Mandarinky 1 ks malá plechovka
Med 2 lžíce
 

Zpět