Hruška „Šafránka” / dezert

Pošírovanou hrušku (oloupaná hruška se vloží do horké citrónové vody) nakrájíme na plátky a těmi vyložíme tvořítka.

Z pudinku, jogurtu, vejce, cukru a Solamylu uvaříme krém, kterým vylijeme připravená tvořítka a necháme ztuhnout.

Z červeného vína, kompotovaných jahod či borůvek připravíme omáčku.

Ztuhlý krém vyndáme z tvořítek a dáme na kreativně ozdobený talíř, ozdobíme připravenou jahodovou omáčkou, čerstvou mátou, mandlemi a šlehanou smetanou.

Suroviny