Čokoládová terina s vanilkovým krémem.Z vajec oddělíme žloutky od bílků. Žloutky smícháme s moučkovým cukrem a bílky vyšleháme na sníh. Vezmeme čokoládu na vaření, rozpustíme ji a smícháme s kakaem. To vše dohromady smícháme, až vznikne hustá pěna. Vše potom nalijeme do formy (cukrářská nebo hřbet) a nahoru položíme cukrářské piškoty a formu dáme zmrazit cca na 4 hodiny. Vanilkový krém: |
Suroviny
Zpět |