Zapečené jahody se zmrzlinou.

Pečený piškot vykrojíme do vhodného tvaru a pokropíme curacaem. Do středu piškotu vložíme porci zmrzliny a obložíme ji jahodami. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh a cukrářským sáčkem s ozdobnou trubičkou zakryjeme zmrzlinu podle vlastní fantazie.

Pečeme v předem rozpálené troubě do zlatova. Pečené jahody zdobíme vaječným likérem a čokoládou.

Suroviny