Make your own free website on Tripod.com


Opilá hruška

Hrušku oloupeme a dáme na 1 minutu do vroucí vody s kyselinou citrónovou. přesuneme do oslazeného červeného vína se skořicí a povaříme do poloměkka. Necháme vychladit a podáváme rozkrojenou s vanilkovou zmrzlinou na šlehačce.

Suroviny

Citrónová kyselina 5 g
Cukr 150 g
Hrušky 4 ks
Skořice 5 g
Smetana 0,25 l ke šlehání
Víno 0,7 l červené
Zmrzlina 250 g vanilková
 

Zpět