Pekingské hovězí maso.

Hovězí maso si připravíme na šál, do pánve nabo kastrolu dáme všechny ingredience a vaříme. Když je maso měkké, vyjmeme je a necháme vychladnout.

Po vychladnutí maso nakrájíme na slabé plátky, rozložíme na talíři a přelijeme omáčkou, ve které jsme maso vařili.